Lemon Chicken Spagetti Soup
Assalamualaikum...
Sejak ada dapur baru ni semangat berkobar-kobar nak memasak itu ini. Ewah!
Thanks a lot hubby ku saiyang upgrade dapur kat kiter...hikhikk
Akan ku balas $$$ yang terbang melayang ittew dengan masakan yang sodap sodap dan memboroikan lagi perot abang..hehee...
Ok, bila translate tajuk di atas pun korang dah taw kan kiter nak masak sup spageti je pon. Tapi yang ni special sikit. First time buat licin seperiuk kitaorang kerjakan. Alhamdulillah...
Alkisahnya, beli roasted chicken seekor kat Giant. Sekali hadap tak sampai separuh pun. Apa lagi, masuk peti ais lah. Masalahnya dok terperok dalam peti ais tu 2,3 hari tak habis habis pon. Dah la peti ais kecik.
Tiba-tiba teringat pernah tengok satu resipi ni dalam rancangan masakan Giada at Home kat channel Food Network.
Sejak ada dapur baru ni semangat berkobar-kobar nak memasak itu ini. Ewah!
Thanks a lot hubby ku saiyang upgrade dapur kat kiter...hikhikk
Akan ku balas $$$ yang terbang melayang ittew dengan masakan yang sodap sodap dan memboroikan lagi perot abang..hehee...
Ok, bila translate tajuk di atas pun korang dah taw kan kiter nak masak sup spageti je pon. Tapi yang ni special sikit. First time buat licin seperiuk kitaorang kerjakan. Alhamdulillah...
Alkisahnya, beli roasted chicken seekor kat Giant. Sekali hadap tak sampai separuh pun. Apa lagi, masuk peti ais lah. Masalahnya dok terperok dalam peti ais tu 2,3 hari tak habis habis pon. Dah la peti ais kecik.
Tiba-tiba teringat pernah tengok satu resipi ni dalam rancangan masakan Giada at Home kat channel Food Network.
Love her style of cooking. Easy, quick and fresh.
Dan dia cantikkk....
Sesuai untuk yang nak diet, tak nak makan nasi, boleh la try resipi ni. Sekali sekala tukar selera and try something new apa salahnya kan. Jom tengok bahan-bahannya.
p/s : takda exact quantity untuk setiap bahan. In other words, secukup rasa lah ye. That's my style..hihii...
Spageti
Roasted chicken dipotong dadu/di carik isinya
Cheese
* any cheese will do, prefer yang light taste
Sebatang carrot di potong dadu
Jus lemon
Satu kiub pati ayam
Country herbs
Garam secukup rasa
Serbuk lada hitam secukup rasa
Air about 1 Liter
Cara-caranya :
1. Tuangkan air ke dalam periuk. Masukkan kiub pati ayam.
2. Patahkan spageti dan masukkan ke dalam periuk tadi. Biarkan ia masak selama 10-15 minit.
3. Bila spageti dah masak, masukkan carrot, roasted chicken, jus lemon, herbs, serbuk lada hitam dan garam. Tunggu sehingga mendidih.
4. Akhir sekali masukkan cheese dan tutup api. Sedia untuk dihidang. Nyums!
Easy peasy yawww...main campak je kan. Yang penting kena rasa, rasa and rasa...mana yang rasa kurang kat lidah korang pandai pandai adjust ye.
Terlupa nak snap gambar hidangan...sob..sob..
Ni ja gambar yang sempat ambik. Sadis betoi..hahahh
Ok, rupa hidangan tu macam ni.
Thanks a lot to Mr Google.
Selamat mencuba!
Comments
Post a Comment